10月13日，經開區(qū)管委會副主任朱峰、經發(fā)集團董事長尚梅軍、副總經理伍民攜招商公司相關工作人員赴山東濟寧調研考察預制菜領域某頭部企業(yè)的項目，該企業(yè)總經理馬總熱情接待了朱峰一行，雙方就預制菜項目進行深入的交流與洽談。

朱峰一行對企業(yè)廠區(qū)進行了實地參觀，對生產線、產品展示和研發(fā)中心進行了詳細了解，對該公司的發(fā)展規(guī)模、技術實力和產品質量給予了高度評價。

在座談洽談時，朱峰表示，淮安經開區(qū)擁有優(yōu)越的地理位置和豐富的食品資源，具備發(fā)展預制菜產業(yè)的天然優(yōu)勢。希望企業(yè)能夠充分發(fā)揮自身優(yōu)勢，加強與經開區(qū)的合作，共同推動預制菜產業(yè)的發(fā)展。馬總詳細介紹了公司的產品種類、生產工藝和銷售情況，表示公司一直致力于打造高品質、健康美味的預制菜品牌，希望與淮安經開區(qū)合作，共同拓展市場、提高品牌影響力，并表示近期將到淮安經開區(qū)考察，進一步探討合作事宜。

尚梅軍代表經發(fā)集團表示，在黨工委管委會的高效推進下，經發(fā)集團一定會全力做好要素保障，積極做好項目推進，相信在不久的將來，淮安經開區(qū)、經發(fā)集團和貴公司將在預制菜領域展開更加深入的合作，共同推動淮安食品產業(yè)的快速發(fā)展。

據了解，預制菜是近年來逐漸興起的一種方便快捷的食品產業(yè)，其利用現代化工藝和設備，將原料基地的新鮮食材進行加工、切割、混合等處理，再通過冷鏈儲藏和配送，直接送到消費者手中。這種食品產業(yè)具有方便快捷、健康美味、高附加值等特點，具有較大市場空間。

（招商公司 張文娟）